かに吉をお休みにして山本益博先生のご縁で
すきやばし次郎さんのお寿司を食べに行かせて頂きました。お店には入って感じたことは、寿司屋の独特の匂いがなく、ピーンとはりつめた空気がしました。益博先生の解説つきで次郎さんのお寿司がテンポよく出てきました。寿司というものでわなく、すきやばし次郎の寿司なんだと思います。昨夜は一日中なぜか頭に残り目に残り体に残り
眠れませんでした。私も蟹シーズンを控えて体も心も気合いが入りました。さぁ鳥取に帰って頑張ります。

大将