2013年06月

白いかのちゃんこ鍋

557cd12d.jpg白いかをたっぷり使った
味噌ちゃんこ鍋
少し甘めのスープに白いかのだしが
染み込んで野菜が最高に甘くなりました

中々良くできました

大将

岩牡蠣

d784431a.jpg岩牡蠣ミルク
いっぱい
東京丸の内の
お姉さま
食べにお出で(笑)

大将

らっきょう

63a486cd.jpg今日は、らっきょ
仕込みます
鳥取の産物
らっきょうの季節になりました
大将

岩牡蠣

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さぁ今日も天然の岩牡蠣
入荷しています

大将

阿武松新聞

0308eeae.jpg楽しみにしていた
阿武松会報が女将さんから届きました

後でゆっくり読みます

さぁいよいよ名古屋場所ですね
親方
女将さん
阿武松部屋のお相撲さん

ケガなく
勝ち越し目指して頑張って下さい

会報楽しみ

大将

夏のかに吉カレー仕込み

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朝、7時から仕込んで今完成

さぁ
お茶してきます

大将

岩牡蠣

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さぁ
岩牡蠣
ミルク入ってきました
大将

今日のお造り

cc3d9aa2.jpg今日のお造りは、岩牡蠣、モサエビ、鯵、飛び魚、鱸、白いか
皆、輝いてます

大将

平野孝!サッカー元日本代表

757620a3.jpgたかぼうが久しぶりに来てくれました

楽しい時間です
たかぼう!ありがとう

大将

子イカの茹で、空豆ソース

d8564cd4.jpg子イカを茹でて
空豆と砂丘長芋のソースを添えて

その横は
鳥取産きゅうりのごま和え
冷たく冷やした
きゅうりを
煎りたての胡麻にまぶして

食べて頂きます

大将
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